CHÂTEAU DE TILLY

Nous proposons une offre pour Noël de vente à emporter.

Nous espérons que vous vous régalerez et que vous passerez de joyeuses fêtes de fin d'année.

Nous organisons également au Château un réveillons de la Saint Sylvestre avec cours de danse (https://chateaudetilly.fr/soiree-du-nouvel-an/) et nous aurons également un menu spécial pour le 1er janvier 2025.

Les articles sont fait maison par notre Chef de cuisine M.COSNARD et son équipe.

Les commandes sont à faire avant le vendredi 20 décembre 12h00. Elles sont à retirer le mardi 24 décembre au Château entre 10h00 et 14h00. 

Prévoyez une glacière pour le transport et pour respecter la chaine du froid, afin de préserver la qualité gustative des produits.

A la suite de chaque réservation, vous recevrez un lien de paiement pour valider votre réservation. Si vous souhaitez payer sur place en espèces, des arrhes seront demandés lors de la réservation.

Toute commande non récupérée avant 14h30 ne pourra être réclamée ou remboursée.

Vous trouverez la description des produits en vente à emporter ci-dessous:

PLATEAU DE 8 PIÈCES cocktail 25,90€ :

Noix de Saint Jacques marinées et grillées retour d'Asie;

Maki de thon rouge et sauce soja gélifiée;

Crème de pleurotes légèrement épicée;

Tartelette aux herbes mousse Wasabi tartare d'algues;

Foie gras mi-cuit au fruits rouges et pain toasté;

Saumon fumé au bois de hêtre et Blinis;

Pomme darphin au vieux comté 18 Mois;

Tartare de crevettes et brunoise d'ananas coriandre fraîche;

AU CHOIX PLAT À EMPORTER

Entrées :

Foie gras mi-cuit (60g) des Landes à la vanille

 de Madagascar, compotée de pommes au rhum vieux. 21,90 €

Saumon fumé(200g) au bois de hêtre et ses

blinis au citron confit.  18,90 €

Plats:

Suprême de pintade française et sa farce aux champignons, sauce champagne, nems de purée à la l'huile de truffe. 19.90 €

Tournedos de veau sauce foie gras, mille feuilles de légumes bio chips de pain d'épices. 24,90 € 

Dessert: 8,90 €

Demi-lune de Tilly : Biscuit amande, crème légère à la vanille de Madagascar, cœur ganache chocolat noir et framboises, glaçage miroir au sésame doré. 

TRIO DOUCEUR à prendre avec le café 8,90€ : 

Macaron amande vanille, Financier coco passion, Bonbon chocolat noir au épices de Noël